Dernière modification le 01/04/2010 à 12:34
Vous êtes tous invités à venir à la Halte d’Autrefois dans le cadre du “CHANTIER PAYSAN” organisé par l’association AVENIR qui aide des porteurs de projets - comme moi - à se lancer. Cisailles, bottes sont nécessaires et surtout votre bonne humeur. Le but est de consolider les clôtures pour les chèvres . Alors bienvenue à cette journée; à midi, on se retrouve autour d’une auberge espagnole .
merci a tous ceux qui ont participé au renforcement des clôtures. 15 personnes ont donné de leur temps pour se consacrer à ce chantier , on a pu écahnger autour des projets de chacun, rigolé aussi autour de nos bons produits de terroir , en rêvant à cette ” autre agriculture de demain”.
Aprés une petite promenade bucolique entre les deux fermes, pleine de surprises et de rencontres inattendues,venez saluer les minguettes et leur progéniture. Laissez-vous guider par l’odeur des petits pains au lait de chèvre,dans le fournil. Pourquoi pas même y participer à l’atelier ?. Allez, un petit jus de pomme bio et un petit-cas en dégustation et hop c’est reparti : allez à la rencontre de nos artisans : partagez la passion de Mr Le Potier, de l’apiculteur ou encore de la dame qui écrit sur de la céramique. Et si vous avez le pouce vert, n’hésitez pas à ramener vos plantes en double pour les échanger avec d’autres! Les Jardiniers de France seront là pour vous donner des conseils.
Envie de grignoter un petit morceau pour profiter de la journée à Hesmond! pas de souci , vous trouverez de quoi, aussi bien en sucré qu’en salé,du fromage en passant par le pain et les tartes, pour votre pique-nique , prés de l’Embryenne , si cela vous enchante, à côté de du chalet qui ressemble, diraient certains, à la “maison d’Hansel et GRETHEL”. A 17 H, si vous êtes partant, vous pourrez participer à la traite manuelle des chèvres; vous ne l’avez jamais fait? Rien mal à cela, je me ferai un plaisir de vous montrer.
Voilà les grandes lignes des journées ” bain de nature” que nous vous proposons pour commencer le printemps, le programme n’est pas définitif, on se fera un plaisir de vous tenir au courant.
La nouvelle affiche 2010 :

Au programme : “auberge d’un soir “: table paysanne à partir des produits de la ferme; à connotation créole.