Dernière modification le 20/06/2010 à 13:07
2!!!! Changer d’univers pour deux jours
FABRIQUEZ DU FROMAGE DE CHEVRE
Nichée au coeur du verdoyant Pays des 7 vallées, Valérie a recrée ce que beaucoup rêvent de vivre secrètement : une toute petite ferme qui produit du lait et fromage de chèvre, du pain au four à bois, des légumes et quelques autres spécialités à déguster sur place, le tout sans aucun pesticide et un maximum d’approvisionnement local.
Le programme du séjour :
Tous les matins :
soins aux animaux, traite, transformation du lait en fromage (frais, aux herbes, tomme…) réalisé à base de lait frais cru et de ferments naturels, avec participation aux différentes étapes.
possibilité le vendredi et le samedi de participer à la fabrication du pain au levain dans un four à sol.
vous pourrez repartir avec votre fromage
A partir de 8 ans. Hébergement possible sur place. Repas inclus.
Tarif(s) Individuel(s) :
- 44€ par jour et par personne.
2007-2008